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パリッとフワフワな新食感!京都の老舗茶舗が自信をもってお届けするとろけるような上品な味わいの抹茶ケーキ!ギフトにもオススメです!




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半解凍で食べました。味はとても美味しかったです。ただ、スポンジが少しボソボソな感じでした。完全に解凍して食べたら違ったかもしれませんが…
抹茶スイーツ好きの母が、数年前に贈ったこちらがとても美味しかったと言っていたので、母の日に贈りました。母もほっぺが落ちそう!ととても喜んでくれました。 
抹茶部分は甘すぎず渋すぎず丁度イイ上品な味ですが、、アルコール全般飲めない私は、リキュールで酔いそうになった(笑)常温のバターナイフで切りました。普通にスパッときれいに切れましたよ。贅沢ですが自分用なので1回で半分食べました。解凍4時間ではスポンジがパサパサして硬いです。残半分は翌日まで24時間冷蔵しました。とろける美味しさで、思い出の味に近かったです(下記)長時間解凍の要注意点…ラップふん...