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千葉県九十九里浜でとれた片口いわしの煮干です。
毎朝の味噌汁のだしとしてご使用ください。
生臭みの少ない、風味豊かな味わいです。


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前使っていた煮干しがなくなったので購入しました。大き目の煮干しから、優しい旨味が出ています。あら汁での相性が良さそうですね(^_^)
立派な煮干しが届きました。毎朝のお味噌汁のお出汁に使っています。大変美味しいです。 
贈答用に購入しました思いのほか好評で良かったです。 

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